在近日由新華網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)參考報(bào)社等主辦的第三屆中國(guó)食品安全高層對(duì)話中，衛(wèi)生部監(jiān)督局副局長(zhǎng)何翔表示，衛(wèi)生部主要負(fù)責(zé)制定和公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估和食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查等工作，目前正加快食品安全體系建設(shè)。

　　據(jù)了解，自2009年《食品安全法》實(shí)施以來(lái)，衛(wèi)生部會(huì)同農(nóng)業(yè)部等共同組建食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)，依法組織開展食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合，現(xiàn)已制定并公布269項(xiàng)新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　何翔介紹說(shuō)，今年6月，衛(wèi)生部會(huì)同相關(guān)部門制定公布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》，提出未來(lái)五年食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的指導(dǎo)思想、原則和目標(biāo)，明確食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作重點(diǎn)和具體任務(wù)，力爭(zhēng)在“十二五”規(guī)劃末期基本構(gòu)建適應(yīng)保障人民群眾健康需要、符合我國(guó)國(guó)情的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系。