當前，受農村地域遼闊、居住分散、食品安全監管盲區多、消費維權意識差等綜合因素影響，農村兒童食品安全令人擔憂。

　　據調查，農村兒童食品存在以下幾方面問題：一是衛生狀況差。農村商販缺少必備的衛生條件，影響食品質量。二是食品質量差。許多小作坊制作的果凍、汽水、油炸食品等在制作過程中亂添各類色素、香精等，質量不過關。三是包裝質量差。有不少食品與玩具混裝在一起，一些農民自制的小食品甚至全無包裝。不合格的食品對農村兒童的危害顯而易見。如蛋白質、維生素等含量偏低、添加劑和色素嚴重超標，長期食用導致身體營養不良，對兒童健康發育不利。

　　造成農村兒童不合格食品猖獗的原因是多重的。一些“三無”的食品生產廠家造假牟利，零售商進貨只圖價錢低、利潤高，不顧質量優劣，導致大量“三無”食品充斥農村市場。農村經濟條件落后，部分居民購買力低，為“三無”食品留下了空間。另外，農民消費維權意識淡薄，即便出現質量安全問題往往不了了之。市場監管不足為不合格產品提供了可乘之機。農村銷售點分散帶來的監管成本高，也成為食品執法監督的難題。

　　為給兒童營造一個健康安全的食品環境，建議各有關部門、社會各界共同重視這一問題。

　　一方面，各部門協同作戰，從源頭上堵截假冒食品進入農村消費市場的通道。工商、食品監督、衛生防疫等部門加強農村兒童食品市場的監管。定期不定期地對農村食品銷售市場如小超市、雜貨店等進行檢查和巡查，不留監管死角；嚴格市場主體準入，從嚴執行食品質量監管標準，重點整治“三無”食品，對非法經營企業一律取消生產資格并予重罰。

　　另一方面，加大社會宣傳引導力度，提高農村家長食品消費安全意識。通過媒體宣傳、開展講座等形式普及食品安全知識，加強食品安全宣傳教育，增強農民食品安全防范意識，提高假冒食品防范技能和維權能力，主動檢舉、揭發、抵制假冒食品，讓假冒食品失去社會生存土壤。

　　湖南懷化市銀行監管分局 莫開偉