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上海將制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn)

來(lái)源:  發(fā)布日期:2011-12-02  點(diǎn)擊數(shù):2468次

     日前,上海市教委副主任李駿修在新聞發(fā)布會(huì)上介紹,該市將制定具有上海特色的營(yíng)養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn),確保學(xué)生午餐營(yíng)養(yǎng)健康,保證學(xué)生攝入營(yíng)養(yǎng)充足、均衡。


    本報(bào)訊 孫曉菲 劉沅 日前,上海市教委副主任李駿修在新聞發(fā)布會(huì)上介紹,該市將制定具有上海特色的營(yíng)養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn),確保學(xué)生午餐營(yíng)養(yǎng)健康,保證學(xué)生攝入營(yíng)養(yǎng)充足、均衡。

    李駿修說(shuō),上海面臨著學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)失衡的雙重挑戰(zhàn)。一方面,進(jìn)城務(wù)工人員、隨遷子女和家庭經(jīng)濟(jì)困難的孩子等存在營(yíng)養(yǎng)缺乏的問(wèn)題,另一方面,相當(dāng)一部分孩子膳食結(jié)構(gòu)不合理,從而超重、肥胖。

    李駿修表示,上海將完善針對(duì)義務(wù)教育階段兒童生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)、具有上海特色的營(yíng)養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn);繼續(xù)規(guī)范學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的準(zhǔn)入辦法和監(jiān)督管理辦法。推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣傳教育,培養(yǎng)學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣。

 

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